Nasza strona wykorzystuje pliki cookies.
Korzystając z nią wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich użyciu.
Nasza strona wykorzystuje pliki cookies.
Korzystając z nią wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich użyciu.
Fundusze Europejskie/Redakcja/Prenumerata/Biuro ogłoszeń/Cennik ogłoszeń/Napisz do nas/Promocja/Śpiewnik biesiadny
5 grudnia 2024r., imieniny: Saby, Kryspiny, Wilmy
Niezbednik
Belgia, Niemcy, Holandia, soboty, niedziele, poniedziałki, środy, czwartki – klimatyzacja, DVD, 85 747 – 00 – 01, 602 – 664 – 771 (fak.00002/19-o-i)
Sprzedam pola i łąki, kawałek lasu – 3,29 ha. Tel. (86) 217 – 92 – 34 lub 518 – 273 – 277 (p-001038-o-i)
Ogłoszenia w rubryce „Oddam” zamieszczamy bezpłatnie. Treść można przesłać na adres: redakcja@kontakty-tygodnik.com.pl lub podać telefonicznie: 86 216 – 42 – 43
Kuchnia Polska
Kurczak w sezamie
Marynata:
- 1 pierś z kurczaka (kroimy na 1,5 cm kawałki)
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 1 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 1 łyżka octu winogronowego lub wytrawnego wina
- kilka kropel oleju sezamowego
- 2 łyżki mąki (ja użyłem tortowej)
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 2 łyżki wody
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
Składniki dobrze wymieszać, a następnie wstawić do lodówki na godzinę.
Sos:
- plastry imbiru (im więcej tym ostrzej, równie dobrze można dodać plastry czosnku)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1 łyżeczka octu z ryżu
- 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka sosu chili
- 2 łyżki miodu
- 3/4 szklanki cukru
Składniki dobrze wymieszać a następnie wstawiam do lodówki na jedną godzinę.
Dodatki: według uznania można dodać brokuły lub fasolkę szparagową albo kalafior.
Sposób przyrządzania:
Po godzinie wyciągamy marynatę z lodówki. W rozgrzany w rondlu olej do 220 stopni wrzucamy kawałki kurczaka. Gdy tylko się zarumienią, od razu wyciągamy na rozłożony papier, żeby obeschły z tłuszczu. Pokrojone brokuły (kalafior lub fasolkę szparagową) wkładamy na głęboką patelnię, smażymy na wolnym ogniu, aż będą miękkie, zalewamy sosem, mieszamy do zagotowania. Dodajemy kawałki kurczaka. Gdy potrawa się wymiesza i usmaży, wyjmujemy ją na talerze i posypujemy prażonymi nasionami sezamu.
Nadesłał: krzyk246
Lista dań:
Zdjęcie z konkursu
Filmy (108)
Konkurs fotograficzny (31)
PRODUCENT SIATKI OGRODZENIOWEJ. Bramy, słupki, PANELE OGRODZENIOWE. 86/216 22 27, 604 231 333 www.siatki-stal.pl (fak.00080/19-o-i)
Opieka Niemcy Legalnie. Tel. 725 – 248 – 935 (fak.00065/19-o-i)
Ogłoszenia w rubryce „Przyjmę” zamieszczamy bezpłatnie. Treść można przesłać na adres: redakcja@kontakty-tygodnik.com.pl lub podać telefonicznie: 86 216 42 43
Zakupię ciągniki Ursus, Zetor, New Holland, Same, Landini, Massey Ferguson, Renault, Foton, Farmtrac, Deutz Fahr, John Deere itd. każdy stan oraz prasy, belarki Sipma, Warfama, Carraro, Gallignani itd. Gotówka od ręki. Dzwoń, pisz. Tel. 660 – 795 – 977 (fak/sms)
Copyright © Kontakty / Webmaster _duszek
